Как убирать рестораны и кафе
Грязный ресторан или кафе может увеличить перекрестное загрязнение, вызвать пищевое отравление и распространить болезни пищевого происхождения. Таким образом, улучшение санитарии и чистоты вашего ресторана или кафе должно быть вашим приоритетом номер один. Если вы не будете следовать стандартным правилам безопасности, вы обязательно не пройдете санитарную инспекцию и потеряете свой бизнес. Вашему бизнесу может помочь клининговый бизнес и его сотрудники, которые помогут вам с услугами уборки, которые вы можете заказать на сайте Easy-day.
Даже если вы пройдете санитарную инспекцию, если вы не сможете удовлетворить клиентов стандартами безопасности, которые вы практикуете, это определенно повредит вашему бизнесу. Следуйте приведенным ниже рекомендациям, чтобы знать, как содержать свой ресторан или кафе в чистоте.
Руководство по уборке задней части дома
- Ежедневная уборка – очищайте жироуловители, фильтры вытяжки, фритюрницы. Продезинфицируйте все поверхности, ножи для нарезки мяса или сыра, раковины, автоматы с газировкой и краны. Щеточные грили. Опорожните контейнеры для дезинфекции, мусор и вторсырье. Полотенца, фартуки, тряпки и спецодежду стирайте в стиральной машине. Вытирайте брызги, которые увидите на стенах. Очищайте поверхности микроволновых печей, тостеров, кофеварок, мясорубок и т. д. Вымойте посуду, столовые приборы, стеклянную посуду, мелкую посуду и т. д.
- Еженедельная уборка – очищайте и дезинфицируйте морозильники и встроенные холодильники. Вымойте стены, дверь, полки и духовки. Прочистите стоки в полу с помощью очистителей стоков. Вскипятите фритюрницу. Очистите смесители и раковины.
- Ежемесячная очистка – опорожните, очистите и продезинфицируйте морозильную камеру и контейнер для льда. Очистите и продезинфицируйте эспрессо- или кофемашину, чтобы удалить скопившуюся грязь. Очистите жир за плоскими поверхностями, плитой, фритюрницами и духовками. Вымойте потолки и стены, чтобы убрать скопившийся жир. Замените ловушки для вредителей и вентиляционные колпаки.
Руководство по уборке перед домом
- Ежедневная уборка – мойте поверхности бара, стульев, столешниц, кабин продезинфицированной одеждой. Убирать и дезинфицировать туалеты несколько раз в смену, если это необходимо. Подмести и вымыть полы. Очистите диспенсеры для приправ. Вынесите мусор и переработку, а также очистите внутреннюю и внешнюю часть мусорных баков. Продезинфицируйте туалеты, продезинфицируйте туалеты, опорожните пакеты с женскими гигиеническими средствами, протрите раковины и подметите полы.
- Еженедельная уборка . Протрите пыль и протрите светильники, потолочные вентиляторы, жалюзи, рамы для картин и т. д. Очистите ножки стула, стол, стеклянные окна и двери. Продезинфицируйте дверные ручки.
- Ежемесячная уборка . Вымойте стены и удалите пыль со всех настенных рисунков или украшений. Очистите всю паутину, которую вы заметите на потолке.
Как убирать спортивные сооружения
Очень важно содержать спортивные сооружения в чистоте, чтобы защитить здоровье спортсменов, которые их используют. Уход за спортивным сооружением – дело непростое, и для поддержания его в хорошем состоянии приходится пользоваться услугами профессиональной клининговой компании. Работники профессиональной клининговой компании могут применять профилактические процедуры очистки синтетической поверхности земли, чтобы уменьшить накопление грязи и копоти. К ним относятся уход, обработка от водорослей, глубокая очистка, расчесывание, разуплотнение и т. д.
Помимо найма профессионала, вот несколько советов, которым вы можете следовать, чтобы содержать свое спортивное сооружение в чистоте:
- Проинформируйте свой персонал и спортсменов, которые используют объект, о надлежащих протоколах уборки.
- Повесьте таблички, напоминающие людям о необходимости содержать помещения в чистоте и порядке.
- Обеспечьте доступность дезинфицирующих спреев, салфеток и дезинфицирующих средств по всему объекту, включая тренажерные залы и раздевалки. Это поможет сдержать загрязнение.
- Предоставление надлежащих чистящих средств уборщику. К ним относятся зарегистрированные EPA чистящие средства на основе моющих средств, которые могут удалять грибковые заболевания и MRSA. Избегайте использования чистящих средств на основе отбеливателей, так как они могут усугубить симптомы астмы и вызвать раздражение кожи.
Как убирать торговые помещения
Владельцы розничных магазинов должны постоянно поддерживать порядок и чистоту в своем магазине, чтобы создать положительный образ бренда в сознании потенциальных покупателей. Неопрятный или грязный магазин оставит только плохое впечатление и не позволит покупателям войти в магазин.
Вот несколько шагов, которые вы можете выполнить, чтобы очистить розничный магазин:
- Очистите вход, подметая его должным образом. Соберите любой мусор и выбросьте его в мусорное ведро. Входные двери также должны оставаться безупречными в течение дня. Поэтому старайтесь как можно чаще удалять любые пятна и следы от пальцев.
- Регулярно мойте полки, окна, мебель и полы. Перед открытием магазина вымойте пол без ковра теплой мыльной водой и высушите его. Сотрите пыль, которую вы заметили на стеклянных витринах или мебели, сухой тканью.
- Очистите беспорядок. Выбрасывайте мешки для мусора или очищайте мусорное ведро каждый день. Убирайте туалеты как можно чаще. Ежедневно или еженедельно мойте туалет антибактериальным мылом.
- В магазине не должно быть неприятного запаха. Вы можете использовать освежитель воздуха для борьбы с неприятным запахом, но желательно найти источник неприятного запаха и устранить его.
Как убирать торговые центры
Торговые центры представляют собой большие помещения, в которых находятся десятки отдельных розничных магазинов разного типа. Общие рекомендации по уборке отдельных розничных магазинов уже упоминались в предыдущем разделе. В этом разделе мы обсудим, как мыть полы в торговом центре наиболее эффективным способом.
Уборка торговых центров может оказаться сложной задачей, если не обращаться к услугам профессиональной клининговой компании. Основными проблемами являются высокая скорость пешеходного движения и площадь. Первый шаг — создать подробный план, чтобы можно было назначить уборщицам разные роли.
Некоторым людям нужно будет мыть полы с помощью автопылесоса, в то время как другие участники будут размещать коврики у входа, чтобы бороться с грязью и задерживать мусор с обуви клиентов. Нескольким членам следует поручить важную задачу по мониторингу разливов в таких местах, как входы, туалеты и фуд-корты. Они должны немедленно уведомить уборщиков, чтобы снизить риск падений и опасности споткнуться.
Чистый торговый центр может улучшить атмосферу внутри торгового центра и обеспечить лучший опыт покупок.